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Comment nettoyer son piano de cuisson ?

Le nettoyage du piano de cuisson est très important pour la durabilité de votre appareil.

SA Vanny vous propose notamment la marque Godin référence dans ce type de produits.

En effet, le manque d’entretien augmente grandement les chances que des résidus alimentaires s’accumulent sur le plan de cuisson. Il est donc impératif de procéder à un nettoyage régulier. Découvrez dans cet article un ensemble de conseils que l’équipe de SA Vanny vous a sélectionner pour nettoyer au mieux votre piano de cuisson. 

  1. Nettoyage des brûleurs

            Il est recommandé de sortir les brûleurs et de les placer dans du vinaigre blanc ou de l’eau savonneuse qui décompose la graisse et élimine la saleté. Laissez-les dans le mélange pendant quelques minutes, voire quelques heures si les brûleurs sont particulièrement sales. Vous pouvez également les frotter avec une éponge et du détergent à vaisselle. Ensuite, sortez-les de votre bassine et rincez-les à l’eau claire. Vous pouvez soit les laisser sécher à l’air libre, soit les essuyer avec un tissu doux.

Si jamais vos brûleurs sont bouchés, vous pouvez utiliser de l’ammoniac pour éliminer les bouchons d’huile et de résidus de nourriture. Avant toute manipulation, il est nécessaire de porter des gants de ménage pour vous protéger. Munissez-vous simplement d’un sac de congélation à zip, et versez-y environ 50 ml d’ammoniac. Laissez reposer votre brûleur toute la nuit, pour que le produit agisse et élimine les dépôts de graisse. Toujours avec vos gants, vous pourrez sortir le brûleur, le passer sous l’eau clair et le sécher à l’aide d’un chiffon. Mais attention, à l’ouverture du sachet, pensez à tourner votre tête sur le côté pour éviter d’inhaler avec les vapeurs de l’ammoniac ! 

  1. Nettoyage des grilles

            Vous devrez placer les grilles dans un récipient assez grand, comme une bassine. Laissez-les immergées dans un mélange d’eau et de vinaigre blanc pendant plusieurs heures. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillerée de bicarbonate de soude, qui s’avère être très efficace pour éliminer la graisse. Après cela, les grilles devraient être comme neuves. S’il reste encore de la graisse ou de la saleté, utilisez une éponge abrasive pour l’éliminer. Enfin, laissez-les sécher à l’air libre.

  1. Nettoyage de l’émail

            Utilisez une éponge qui a été trempée dans un mélange d’eau et de liquide vaisselle, ou de savon de Marseille, pour nettoyer la surface. Ensuite, rincez à l’eau claire. Si vraiment la saleté persiste, vous pouvez nettoyer votre plaque avec un décapant à vaporiser, il suffirait seulement de bien respecter les conditions d’utilisation sur le produit. Attention certains produits chimiques peuvent endommager votre piano de cuisson.

Si vous pouvez privilégier les solutions naturelles et non agressives, c’est préférable pour votre matériel et pour l’environnement !

Généralement, il est recommandé de nettoyer les éléments de votre piano de cuisson quand il est encore un peu chaud. Il est plus compliqué de se débarrasser de la graisse et de la saleté une fois que l’appareil est froid. Mais avant tout, après chaque utilisation, vous pouvez éliminer les graisses, les résidus de nourriture et les saletés projetées par vos ustensiles de cuisine à l’aide d’un morceau de papier essuie-tout ou d’une éponge imbibée d’eau et de liquide vaisselle. Adopter ce réflexe pour ne pas accumuler la saleté !  

SA Vanny vous invite à découvrir ses différents pianos de cuisson Godin 

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